La operación abre una nueva etapa para la foodtech peruana. Sus fundadores seguirán al frente del negocio mientras aceleran la expansión regional y fortalecen su plataforma de inteligencia artificial para lanzar nuevos alimentos funcionales este año.

La venta de la startup peruana +Nutri Co al holding internacional Terraflos es considerada uno de los mayores éxitos del ecosistema emprendedor local de la última década. La operación, estimada en ocho cifras en dólares, marcó además un hito: sería la primera adquisición local en la que una plataforma de inteligencia artificial desarrollada íntegramente en el país para formular alimentos saludables constituye uno de los principales activos estratégicos de la transacción.

Aunque el monto exacto del deal permanece bajo confidencialidad, Gary Urteaga, fundador de Jenesiz Capital y uno de los primeros inversionistas institucionales de la foodtech, reveló que solo con una parte de su participación obtuvo una liquidez equivalente al 360% de su inversión inicial. “+Nutri Co se consolida como una de las inversiones más rentables de nuestro portafolio”, señaló.

Expansión regional

Si bien Terraflos pasará a ser el accionista mayoritario, el acuerdo contempla la continuidad del equipo fundador. Carlos Noceda seguirá como CEO y el cofundador Daniel Núñez permanecerá en la operación.

Functional, una línea de alimentos que combinará la formulación basada en inteligencia artificial con bioactivos desarrollados por Terraflos.

Durante los próximos meses presentará 10 nuevos productos enfocados en bienestar diario, energía, metabolismo, salud digestiva, calma y longevidad. Entre ellos figuran nuevas barras funcionales, suplementos, proteínas y el relanzamiento de categorías como batidos con formulaciones más avanzadas.

Para ello, Virgilio A.I., el software propietario de +Nutri Co, dejará de trabajar únicamente con la base de datos desarrollada por la startup – más de 5,000 ingredientes para integrarse con el conocimiento científico y los bioactivos de las compañías que conforman Terraflos.

“Todo el paquete científico del holding permitirá potenciar muchísimo nuestra tecnología. Vamos a sumar una capa de ciencia que antes no teníamos”, explicó Núñez. Noceda agregó que una de las empresas del grupo trabaja con compuestos provenientes de un árbol milenario en Chile, conocimiento que también alimentará la evolución de la plataforma de IA.

Antes de la adquisición, +Nutri Co ya había construido un portafolio de más de 50 productos, se había convertido en la marca líder de galletas saludables en Perú y alcanzado una participación de mercado de doble dígito, con presencia en supermercados, tiendas de conveniencia y plataformas de comercio electrónico.